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La eliminación de los PCB de la dieta de la Endometriosis.

9 de Mayo de 2017

Aunque la dieta no puede curar la endometriosis, el cambio puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas asociados con la enfermedad y mejorar la calidad de vida del paciente.

Algunos investigadores creen que las mujeres expuestas a los bifenilos policlorados (PCB) están en mayor riesgo de desarrollar endometriosis. Estos compuestos organoclorados pueden afectar el sistema inmune que conduce a la aparición de varias enfermedades, incluyendo la endometriosis. La endometriosis es una enfermedad que está alimentada por los estrógenos, y desde los PCB imitan el estrógeno en el cuerpo, que puede exacerbar los síntomas.

La eliminación de los alimentos que pueden contener PCB podría ayudar a las mujeres que tienen endometriosis a mejor los síntomas y ralentizar la progresión de la enfermedad. De acuerdo con obgyn.net , las mujeres deben evitar el consumo de PCB, al limitar su consumo de carnes rojas, alimentos grasos, aceite de pescado, algunos productos lácteos, alcohol y cafeína.

Se recomienda a las mujeres a comer carne blanca baja en grasas, vegetales y frutas orgánicas, y la cáscara de cualquier productos frescos no orgánicos que consumen. Comer un arco iris de colores cuando se trata de frutas y verduras le asegurar que los pacientes reciben un montón de vitaminas, minerales y antioxidantes. Adición de nueces, semillas y granos enteros para comidas aumentará el consumo de fibra, ayudando a eliminar los residuos y toxinas, como la voluntad de beber la cantidad apropiada de agua cada día.

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Información gracias a: https://endometriosisnews.com/2017/05/09/dietary-recommendations-endometriosis-patients/?utm_source=END+E-mail+List&utm_campaign=f44c61a820-RSS_THURSDAY_EMAIL_CAMPAIGN&utm_medium=email&utm_term=0_5a9732e593-f44c61a820-71523589

Traducido por la Asociación Endometriosis Panamá, utilizando la herramienta del Traductor Google.

Asociación Endometriosis Panamá agrega a este Artículo:

¿Qué es el PCB?

            Es un compuesto químico que se utiliza en transformadores eléctricos en nuestro país. Está incluido dentro de los doce contaminantes más peligrosos del planeta. En contacto con el hombre puede provocar cáncer.

El bifenilo ploriclorado (PCB) es un compuesto químico formado por cloro, carbón e hidrógeno. Fue sintetizado por primera vez en 1881. El PCB es resistente al fuego, muy estable, no conduce electricidad y tiene baja volatilidad a temperaturas normales. Éstas y otras características lo han hecho ideal para la elaboración de una amplia gama de productos industriales y de consumo.

Pero son estas mismas cualidades las que hacen al PCB peligroso para el ambiente, especialmente su resistencia extrema a la ruptura química y biológica a través de procesos naturales.

Irónicamente, su estabilidad química, que ha contribuido a su uso industrial extenso, es también uno de los aspectos que causa la preocupación más grande. Esta resistencia inusual, más su tendencia a permanecer y acumularse en organismos vivos, genera la presencia de PCB en el ambiente y una amplia dispersión con sus consecuentes efectos.

Muchos experimentos de laboratorio y otros estudios han intentado determinar los efectos que producen los PCBs en la salud de los seres humanos. Los científicos convienen en que es poco probable que la baja exposición a los PCBs a corto plazo genere lesiones serias. Sin embargo, la mayoría coincide sobre los efectos adversos provocados por la exposición a largo plazo, incluso en concentraciones bajas.

Los PCBs pueden ingresar en el cuerpo a través del contacto de la piel, por la inhalación de vapores o por la ingestión de los alimentos que contengan residuos del compuesto.

El efecto más común es el “chloracne”, una condición dolorosa que desfigura la piel, similar al acné adolescente. También pueden provocar daños en el hígado y la Organización Mundial de la Salud comprobó, además, que el PCB es cancerígeno.

En nuestro país todavía se encuentran transformadores de baja y media tensión que contienen aceite refrigerante de PCB y que, en muchos casos, chorrean ese lubricante por falta de mantenimiento. La liberación del aditivo con PCB contamina el suelo, las napas y el agua. No sólo de un barrio sino de toda la zona porque una de las características del PCB es que se desparrama con facilidad. Pero el principal riesgo ocurre si los transformadores explotan o se prenden fuego, en ese caso, el PCB se transforma en un producto químico denominado dioxina. Ésta se produce a través de la combustión.

Las dioxinas son las sustancias más dañinas que se conocen. Son cinco millones de veces más tóxicas que el cianuro y se ha comprobado que son cancerígenas.

El PCB es considerado un “contaminante orgánico persistente”, es decir que permanece en el medio ambiente por largos períodos.

Está incluido en la “docena sucia”, un listado de los doce contaminantes más peligrosos del planeta.

El PCB se utilizaba como refrigerante de transformadores pero en 1976, luego de un accidente, fue prohibido en Estados Unidos y Europa. Hoy existen alternativas al PCB mucho más seguras como los aceites de silicón o ciertos tipos de aceite mineral dieléctricos. Hoy se utilizan transformadores secos para reemplazar a los que necesitaban refrigerantes líquidos.

Información Gracias a: http://www.profesormolina.com.ar/electromec/pcb.htm

 

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